چگونه فروش کافه را افزایش دهیم؟
افزایش فروش کافه همیشه به معنی جذب مهمان جدید نیست؛ بخش مهمی از رشد فروش از افزایش میانگین مبلغ سفارش و بالا بردن تعداد مراجعههای تکراری مهمانان فعلی به دست میآید.
اجرای سیاست فروش هدفمند در ساعات خلوت
تقریباً هر کافهای در ساعات خاصی از روز ظرفیت خالی میز دارد. با ابزار سیاست فروش میتوانید برای بازههای مشخص تخفیف یا پیشنهاد ترکیبی تعریف کنید تا جریان ورود مهمان متعادلتر شود.
نمایش شفاف محصولات و پیشنهادهای مکمل در منوی QR
وقتی مهمان در منوی دیجیتال کافه عکس باکیفیت و توضیحات کامل آیتمهای بیکری و افزودنیها را بدون عجله صف صندوق میبیند، احتمال افزودن اقلام مکمل به سفارش بیشتر میشود.
استفاده منظم از سیاست وفاداری و پنل SMS
ارسال یادآوری اعتبار باشگاه مشتریان یا پیامک مناسبتی از طریق پنل SMS، نام کافه را در ذهن مشتری زنده نگه میدارد و مراجعه مجدد را تشویق میکند.
راهکار مرتبط در ابرکافه
برای پیادهسازی نکات این مقاله در کافه یا رستوران خود میتوانید صفحات زیر را بررسی کنید یا دمو زنده سیستم را ببینید: